Most egy darabig nem lesz új fejlesztés pogácsa téren, minden alkalmat kerülök arra, hogy olyasmit süssek vagy főzzek, amit diétás időszakban nem ildomos fogyasztani, és aminek az evését amúgy sem tudom abbahagyni, még, ha el is határoznám, hogy csak csipegetek belőle. J
Ugyanakkor szívesen gondolok azokra, akik éppen egy nagyszerű pogácsa receptet keresnek, hiszen vallom, hogy minden pogácsa receptem „éri a pénzt”.
Úgyhogy összegyűjtöttem az általam készített legfinomabb pogácsa recepteket egy csokorba, hogy az ötletek egy helyen, egyszerűen fellelhetőek legyenek! J
Sajtos-libazsíros krumplis pogácsa – maradékokból
Tepertős – vajas – füstölt sajtos leveles pogácsa
Túrós – füstölt sajtos leveles pogácsa házi libazsírral hajtogatva
Töltött leveles pogácsa kosárkák – most hagymás baconos és pirított gombás - sok-sok sajttal
Túrós pogácsa – házi túróval, libazsírral, egyszerűen!
Három sajtos – három magvas eldőlős leveles pogácsa
Tepertős leveles pogácsa. Most zöldhagymaszárral és füstölt sajttal.
Oregánós - bazsalikomos leveles pogácsa mozzarellával és parmezánnal
Joghurtos-köményes leveles pogácsa füstölt sajttal - sörkorcsolya, borkorcsolya, vendégváró
Vendégváró előétel: libatepertős-kétsajtos leveles pogácsa
Leveles pogácsa háromféle olasz ízesítéssel - pizzás, medvehagyma pesztós, oregánós- mozzarellás
200 db háromsajtos leveles pogácsa
Medvehagyma fűszervajas leveles pogácsa kétféle sajttal – maradékok hasznosítása
Ementális-füstöltsajtos leveles pogácsa és teszt. Este gyúrtam és szaggattam, de csak másnap sütöttem ki.
