Clik here to view.
Jack Daniel’s szezámos csirkefalatok – TGI Friday’s menü
A gyerekek kedvence a TGI Friday’s étteremben, gondoltam itthon is elkészítem. Kicsit utána olvastam az elkészítésének, utána a magam szájíze szerint készítettem el.Az étel lelke a Jack Daniel’s BBQ...
View ArticleClik here to view.
50 szendvicskrém, pástétom, szendvics-saláta – házi kenyér és péksütemény...
Még szilveszter előtt kezdtem bele ebbe válogatásba, hiszen szilveszterre többféle szendviccsel készültem, melyekhez kedvenc pástétomokat és szendvicskrémeket is készítettem. Gondoltam jól jöhetnek az...
View ArticleClik here to view.
Mediterrán csirkemell falatok színes paprikás – fokhagymás penne ágyon...
Csupa szín, csupa íz ez a nagyjából 20 perc alatt összedobható fogás. Örömmel fogadtam el a felkérést, hogy egy új termékhez kreatív köretötlettel álljak elő. Igazán nem volt nehéz dolgom, hiszen mind...
View ArticleClik here to view.
15 legjobb – leveles, sajtos, tepertős, túrós – pogácsa Alexa Christitől
Most egy darabig nem lesz új fejlesztés pogácsa téren, minden alkalmat kerülök arra, hogy olyasmit süssek vagy főzzek, amit diétás időszakban nem ildomos fogyasztani, és aminek az evését amúgy sem...
View ArticleClik here to view.
Extra ropogós sajtos rúd – azaz sajtos ropi, házilag
Az történt, hogy elhatároztam, hogy sajtos sablé kekszet sütök.A Lidl-ben nemzetközi hetek vannak, kaptam krémes ricottát és vettem többféle olasz, angol, spanyol sajtot, többek között. Szerencsére pár...
View ArticleClik here to view.
Ropogós bajor csülök káposztával – komótosan, cserépben
Olyan gyönyörű, sovány csülköt kaptam a piacon, hogy felhívás volt keringőre J Gyorsan elmentem a kedvenc káposztásomhoz is és vettem 1 kg enyhén savanyított szálas káposztát. Enyhén füstölt mangalica...
View ArticleClik here to view.
20 legjobb kovászos kenyér Alexa Christitől
Ma 3 éve, hogy a második természetes kovász neveléséről szóló kurzust útjára indítottam a blogon:Természetes kovász – kovásznevelés és tartás, lépésről lépésreEbből az apropóból összegyűjtöttem nem...
View ArticleClik here to view.
20 természetes kovászos péksütemény – zsemle, gyökérkenyér (pain paillasse)...
Természetesen nem csak kenyeret lehet sütni természetes kovásszal (vadkovásszal). Íme néhány nagyszerű péksütemény, gyökérkenyér, kalács az elmúlt 5 év terméséből.A bejegyzésekben mindig van utalás a...
View Article